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欧洲冬日的街头,热闹的圣诞集市中,总能看到支着一口锅现煮、售卖的热红酒。 热气腾腾的锅内表面浮着柠檬、橙子、苹果,空气中是清新香甜的水果味,其中混杂着诱人的肉桂、丁香等香料的香气。 近几年,热红酒在国内的年轻群体中也大受欢迎,成了 冬天的热门饮品。 寒冷的冬夜,煮一 锅 热 气腾腾,果香四溢的热红酒,与家人一起分享,是简单而温暖的快乐,也是圣诞节特有的仪式感。 现在,一条生活馆就把这款热红酒香料包推荐给大家,来自品牌“喜善花房”。 地道的热红酒要用到各种香料,自己额外单独去买麻烦不说,分量也容易出错。一不小心,煮出来的热红酒味道更是奇怪。 “喜善花房”这款红酒料包,已经为你配好了要用到的香料:肉桂、肉豆蔻、八角、丁香、香叶、迷迭香。每款原料都经过精心筛选,打开包装就能闻到浓郁迷人的香气。
整条完整的迷迭香支,香味留存更丰富;精选优质烟桂,香味更浓郁,回甘明显;还有质坚味浓的肉蔻、果实肥壮的八角、香气浓郁的丁香……
每袋红酒香料包含有2根完整肉桂,可以一根用来煮,一根用来装饰。肉桂棒直接加入热红酒中,也会散发迷人香气~
一盒里面有4小袋,每份都是独立包装, 可以搭配一瓶红酒使用,非常方便,比自己单独一样样买省事多了! 有了这款热红酒香料包,一杯好喝的热红酒,做法其实很简单~ 只需要再准备好以下材料:苹果、橙子、柠檬各1个,冰糖适量,普通红酒约500ml。 首先用盐将橙子、苹果洗干净,苹果切片,橙子一半切片,一半留着挤汁备用。 再将丁香插在橙子的表皮上,和 切好的苹果、香料等放入小煮锅内,挤入橙汁,柠檬、冰糖等则可以根据个人口味偏好酌情添加。 随后 倒入 红酒, 小火慢 煮大约 12分钟左右 。 煮的过程 中注意不要把红酒煮沸,微微冒泡即可。 想要酒味淡的可以稍微煮久点,让酒精慢慢挥发掉。 玻璃器皿晶莹通透,锅里熬煮的热红酒“咕嘟咕嘟”冒着泡,飘散出诱人的肉桂、橙皮香味。 新鲜水果与辛香料特有的气味,随着氤氲的热气涌动,这份冬日限定的氛围感,实在太令人着迷~选一只好看的玻璃杯, 杯中放入新切片的水果,装饰肉桂棒、迷迭香,再倒入煮好的红酒。 喝上一口,水果香料的特有气味, 酸甜适度的口感,太治愈了! 在寒冷的冬天,手捧一杯热红酒慢慢品尝,暖意从舌尖蔓延到全身。 色泽浓郁深沉的液体,裹挟着肉桂、丁香、柑橘、苹果的热烈气息,在味蕾绽开的瞬间,生出一种满足的幸福感。 不论是和三五好友分享,还是一人独酌,都能尽情享受这份冬日微醺的浪漫~ 规格:1盒装,内含21g×4袋
2022年12月14日23:59 特惠结束
此外,我们还为大家挑选了两款风味独特、价格亲民的葡萄酒: 热红酒的配方中,本身就带有橙子、苹果等水果,因此我们选取的这两款干红均是富有果香的品种,口感圆润。非常适合想要尝鲜的朋友~这款产自南非的干红葡萄酒,由皮诺塔吉酿 造,酒精度13.5%vol。 皮诺塔吉是南非自主研发、培育的品种,由黑皮诺和神索2种葡萄杂交而成。 它的水果香很浓郁,有李子、樱桃、黑莓和焗香蕉的味道,余味还带有一丝烟熏气息。南非设拉子干红葡萄酒,酒精度也只有13.5%vol。
果香馥郁饱满,有明显的樱桃香气,入口清爽柔和,还有黑色浆果、香料和橡木的风味。
经过热煮之后,能够和柑橘、肉桂的味道巧妙融合,酒味变得柔和,香气却更丰富。